En enero 2022, el Instituto Tecnológico de Canarias (ITC) fue el primero de los socios del proyecto TOURISME a dar comienzo a las actividades de formación y coaching gratuitos a las 16 empresas españolas seleccionadas en el marco del proyecto.
Las 16 empresas españolas fueron previamente seleccionadas a través de una convocatoria, lanzada en julio de 2021. La convocatoria estaba dirigida a PYMEs del sector turístico. El objetivo es ofrecerles capacitación, emparejamiento, tutoría y apoyo para convertirse en un negocio de turismo más sostenible. Después de haber firmado sus contratos, estos beneficiarios ahora se someterán a una fase integral de desarrollo de capacidades durante un año.
El primer evento físico con las empresas españolas tuvo lugar el 20 y el 21 de enero 2022 en Madrid. Durante las sesiones programadas, las PYMES se introdujeron en el turismo sostenible en una lección que se llevó a cabo tanto de forma física como en línea. Mientras 4 participantes asistieron a la formación online, los presentes en Madrid aprovecharon y visitaron la Feria Internacional de Turismo 2022. La Feria es la primera cita del año para los profesionales del turismo mundial y la feria líder para los mercados emisores y emisores de América Latina.